Manger local, c’est bien. Le faire en s’amusant, en partageant et en apprenant des choses chouettes, c’est encore mieux. Avec toutes ces expériences gourmandes de l’Oise, vous repartez avec du goût plein la bouche, mais surtout plein de souvenirs à raconter. À tester entre amis, en famille ou même en solo… tant que c’est avec appétit.
Ateliers à vivre : c’est vous le chef (ou presque)
Ici, on met littéralement la main à la pâte !
- Atelier crème Chantilly à la main : Apprenez à fouetter LA vraie crème comme au XVIIIe siècle. Spoiler : il faut plus de poignet que de sucre…
- Battle de crème Chantilly : Par équipe, ambiance jeu télé – objectif : monter la crème en rythme et la présenter façon Top Chef.
- Atelier fabrication de moutarde à l’ancienne : choisissez vos graines, dosez vos épices, et repartez avec votre pot perso.
🧁 Le petit plus : vous repartez toujours avec quelque chose à déguster (ou à offrir... mais bon, vous allez le garder).
Dégustations commentées : trinquez local
Pas besoin d’être œnologue ou distillateur dans une autre vie pour apprécier ces moments :
- Atelier vin & planches gourmandes à Chantilly-Senlis : dégustation de crus locaux autour d’accords bien choisis.
- Visites-dégustations à la Distillerie Ergaster : whisky bio, secrets de fabrication et tonneaux bien remplis.
- Journée en immersion chez un distillateur : vous suivez toutes les étapes, du grain au verre.
🍷 Le petit plus : on apprend autant avec ses papilles qu’avec son guide, dans une ambiance ultra décontractée.
Visites gourmandes : vive le circuit court
Vous préférez découvrir les coulisses ? Ces visites sont faites pour vous :
- Visite de la Fromagerie Beaudoin : tomme artisanale, techniques de production et dégustation à la clé.
- Balade gourmande à Le Vaumain : entre nature, plantes comestibles et recettes de grand-mère.
- Rencontre avec les producteurs locaux, leurs savoir-faire, leurs anecdotes… et leurs bons produits.
🧀 Le petit plus : c’est local, c’est fait main, et c’est toujours un peu plus qu’une simple visite.
💚 Pourquoi on adore ?
- C’est ultra local & fait main : des savoir-faire du coin, transmis avec passion.
- On apprend en s’amusant : vos papilles bossent autant que votre cerveau.
- On repart avec du concret : à manger, à partager, à offrir ou à refaire à la maison.