Ah, la tomme au foin ! Si vous ne la connaissez pas encore, préparez-vous à plonger dans un univers où fromage et bonne humeur se rencontrent lors d'une immersion gourmande avec Jean-Marie et Annabelle : visite des caves, secrets de fabrication et dégustation de fromages bio inoubliables !
✔ Secrets croustillants de la tomme au foin révélés
✔ Dégustation bio et conviviale incluse
✔ Rencontre avec un duo d’artisans passionnés
La tomme au foin, vous connaissez ?
Oubliez le simple plateau de fromage : ici, vous entrez dans le royaume de la tomme au foin, guidé par Jean-Marie Beaudoin et Annabelle, un tandem aussi attachant qu’un sullybert fondant.
Vous démarrerez par une exploration des caves d’affinage, là où naissent les fromages bio du Pays de Bray. Entre deux anecdotes croustillantes, vos hôtes vous raconteront la belle histoire de leur ferme et leur engagement total pour l’environnement et le bien-être animal.
Vous vous demandez ce qu'est un sullybert ou un fontenot ? Ne vous inquiétez pas, ce ne sont pas des personnages de dessins animés, mais bien des fromages qui vont vous faire chavirer.
Et bien sûr, la visite se terminera avec une dégustation !
Résisterez-vous à la tentation de repartir avec un cabas plein ?
💚 Pour l’authenticité : un vrai moment de partage avec des artisans passionnés.
💚 Pour le goût : la dégustation de fromages bio irrésistibles.
💚 Pour la convivialité : une visite qui sent bon la bonne humeur et la paille fraîche.
Adresse
Office de tourisme du Pays de Bray
6 Rue du Grand Chemin
Villers-sur-Auchy
Site officiel
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soin par l'Agence Oise Tourisme
Simplicité
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Conditions d'annulation
Report ou remboursement gratuit si applicable
La tomme au foin est affinée sur un lit d’herbes locales, ce qui lui donne son parfum unique et un petit goût de campagne picarde. Une technique ancestrale remise au goût du jour par Jean-Marie !
✔ Bien sûr ! La boutique regorge de spécialités bio à emporter.
✔ Environ 1h30, dégustation comprise.
✔ Oui ! Les petits gourmands sont les bienvenus s’ils sont accompagnés.